エミリーのお仕事メモ

この夏はイタリア最高級のジェラートでクールダウン！！

新宿丸井本館1Fに、イタリア トリノ発の徹底的に食材にこだわった、最高級オーガニックを使用したジェラート専門店「GROM」がオープンしました。
・・・4月にオープンして以来、今だ行列は絶えず・・・

資本金300万円で2003年に設立した小さなジェラート専門店が、今やイタリア全土・パリ・ニューヨークにも出店され、今回の日本はアジア初！

2005年・2006年には、「マスター・オブ・フード」（イタリアスローフード協会が行う食育プログラム）にも輝き、ニューヨークタイムズの表紙も飾ったそう。

自社農園で栽培された果物や、契約農家から厳選された果物しか使わないので、夏にリンゴやイチゴ・洋ナシ（旬じゃないから）が使われることはなく、成分の50％が果物を占め、添加物一切使用なしなので、素材そのものを贅沢に味わえます。

23：00まで営業しているので、残業の差し入れ～にも喜ばれそう♪
コーン（小）￥490、カップ（小）￥490～とまぁまぁお値段はお手頃。

個人的にはビスタチオ味がオススメ！ですが、今が旬なピーチやアプリコット、メロンソルベも捨てがたい・・・


なんだか広告専門サイトなのに、スイーツばかり綴っているような・・・


※GROM公式サイト
http://www.grom.jp/

| エミリー | 2009-07-29 13:11:14 | comments(0) | trackbacks(0) |